紫薯豆沙酥

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  1.首先制作水油皮，把制作水油皮的材料混合在一起。
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  2.做成一个三光面团。
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  3.再来制作油酥，把制作油酥的材料混合在一起。
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  4.做成一个三光面团。
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  5.把两个面团封上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时。
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  6.取出水油皮和油酥面团，分别均匀的分成10等份，搓圆备用，盖上保鲜膜防止干。
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  7.取一个水油皮，按扁包上油酥。
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  8.收口，包严。
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  9.全部做好，收口朝下摆放，盖上保鲜膜。
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  10.取一个，擀成长条。
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  11.从一端卷起来。
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  12.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
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  13.再次擀成长条。
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  14.从一端卷起。
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  15.全部卷好静置十五分钟，盖上保鲜膜。
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  16.取一个卷卷，从中间切开。
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  17.切口朝下放置。
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  18.按扁擀平。
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  19.包上适量的豆沙馅（豆沙馅提前搓成小球）
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  20.收口。
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  21.收口朝下放置在烤盘上。
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  22.送进预热好的烤箱，175度上下火30分钟。
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  23.出炉晾凉就可以吃啦。
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  24.装盘食用。
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  25.再来美一下。

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