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【东北】烤羊腿
金凤栖梧
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东北的寒冷冬季里,吃点烤羊腿,御寒又解馋。其实我以前根本不吃羊肉的,但是家里有俩人特别愿意吃羊肉,而且这么烤出来肉鲜香,并且省事没油烟,让我这个不爱吃羊肉的都吃了好几块。
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
羊腿
800克
烧烤蘸料
50克
辅料
烤肉酱
一袋
烤羊腿的做法步骤
1.
羊腿切块洗净后,用烤肉酱腌制2个小时
2.
烤肉酱备好
3.
蘸料备好
4.
空气炸锅备好
5.
温度选择200度,时间三十五分钟,烤到十五分钟左右,开锅把肉翻面,继续烤
6.
烤好后,觉得口味不够可以再蘸些烧烤料吃
小窍门&温馨提示
因为有烧烤蘸料,所以腌制肉的时候只加烧烤酱,而没有加盐和别的作料了。
分类:
热菜
家常菜
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