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【山东】香甜红薯丸子
雪峰儿
发布
冬季是吃红薯的季节,用红薯做些香甜的丸子,小朋友一定会喜欢哦。
简单
炸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
红薯
适量
糯米粉
适量
辅料
蛋液
适量
淀粉
适量
花生油
适量
红薯丸子的做法步骤
1.
红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。
2.
捏碎红薯加入糯米粉。
3.
捏成团。
4.
揪成小块团圆。
5.
鸡蛋打散把丸子放入滚上蛋液。
6.
在滚上一层淀粉。
7.
锅里放入花生油烧到5成热下入丸子炸制。
8.
成金黄色捞出。
小窍门&温馨提示
糯米粉克适量添加,也可把红薯丸子里添加馅料。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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