【山东】琥珀琉璃肉

琉璃肉属正宗的山东鲁菜小吃，即将失传的美味！所用食材虽全部为猪肥肉，但其酥脆香甜不腻，因其外皮光亮如琉璃而得名。
在过去婚庆和年节宴席上总是少不了一道土豪菜：又香又甜最解馋、咬开是半透明的，在嘴里越嚼越香………
其实这道菜：并不要什么名厨秘笈、只是很多人记忆中最亲切的妈妈味~~~”

• 初级
• 炸
• 原味
• 半小时