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【四川】山椒白菜条
天国的女儿
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酸辣爽口,非常下饭解腻的爽口菜。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
白菜帮
300g
火腿
100g
辅料
泡椒汁
2勺
姜丝
少许
红辣椒
少许
糖
少许
盐
少许
山椒
适量
葱丝
少许
山椒白菜条的做法步骤
1.
白菜帮切条。
2.
火腿、红辣椒切条。
3.
锅中倒油,放入葱丝、姜丝,山椒炒出香味。
4.
倒入白菜条翻炒片刻。
5.
加入火腿、红椒丝翻炒。
6.
淋入泡椒汁、加少许盐、糖翻炒均匀。
7.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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