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【广东】懒人版双皮奶
米萌萌
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宝宝最爱双皮奶,所以身为宝妈的我,必须会做,让他长大后留恋妈妈的味道,虽然没有第一层奶皮,但是味道依旧不错
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
纯奶
100g
鸡蛋清
一个
辅料
糖
一勺
懒人版双皮奶的做法步骤
1.
将牛奶倒入碗中加入白糖
2.
鸡蛋打开一个小孔,倒出蛋清
3.
将鸡蛋搅拌均匀,过滤下,盖上保鲜膜记得扎孔,
4.
上蒸锅15分钟即可,家里没有保鲜膜所以成品有点进水,不过不影响哦
分类:
甜品
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