【四川】土豆丝饼

O西葫芦O

【四川】土豆丝饼

土豆被煎的焦焦脆脆的，非常好吃。

主料

辅料

花椒粉1/4茶匙

土豆丝饼的做法步骤

1.准备土豆、淀粉
2.淀粉加水搅匀、放入花椒粉、食盐调味
3.土豆去皮切丝
4.将土豆丝和水淀粉混合
5.锅中油烧热，将土豆丝倒入锅中铺匀
6.小火将土豆丝煎定型，等一面煎制金黄后翻面
7.两面都煎至金黄、变脆后即可出锅

分类：主食家常菜

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