【广东】椰香红豆糕

开心肥羊

【广东】椰香红豆糕

快过年了，想着做点什么糕点，就来个椰香红豆糕吧

主料

辅料

白糖100克

椰香红豆糕的做法步骤

1.红豆泡半天水，煮至软绵，待用。
2.奶锅中倒入玉米淀粉
3.再倒入牛奶
4.还有倒入椰浆
5.最后加入白糖，搅拌均匀。
6.用中小火煮，要边煮边搅拌（千万不能大火，不然会焦掉）。
7.煮至粉浆变透明，变粘稠即可关火。
8.把煮好的红豆倒入。
9.搅拌均匀。
10.倒入浅盘中，抹平，放凉。

小窍门&温馨提示

红豆一定要提前浸泡，至少半天，那样煮起来很快就变软绵。
煮的时候一定要边搅拌边煮，中小火来煮。

分类：糕点粤菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页