【广东】椰香红豆糕

• 
  1.红豆泡半天水，煮至软绵，待用。
• 
  2.奶锅中倒入玉米淀粉
• 
  3.再倒入牛奶
• 
  4.还有倒入椰浆
• 
  5.最后加入白糖，搅拌均匀。
• 
  6.用中小火煮，要边煮边搅拌（千万不能大火，不然会焦掉）。
• 
  7.煮至粉浆变透明，变粘稠即可关火。
• 
  8.把煮好的红豆倒入。
• 
  9.搅拌均匀。
• 
  10.倒入浅盘中，抹平，放凉。

小窍门&温馨提示