无奶油版蛋挞

调料喵

无奶油版蛋挞

家里淡奶油吃完了，又多了几个蛋挞皮，在网上搜了个无淡奶油版本的蛋挞方子，简单好吃，不能更赞。

主料

辅料

无奶油版蛋挞的做法步骤

1.取少量牛奶，加入过筛的玉米淀粉、糖粉和香草精，搅拌均匀，做成奶糊。
2.牛奶倒入奶锅中用小火预热
3.把蛋黄加入奶糊中，搅拌均匀
4.把奶糊倒入预热好的牛奶中，用中火加热，边搅拌。
5.搅拌均匀至无颗粒，状态均匀，煮开后，迅速离火。
6.倒入蛋挞皮中，八分满。烤箱上下火，中层，200度，烤制25分钟左右，至表面微焦即可。

小窍门&温馨提示

这个馅儿也可以用来做派

分类：烘焙

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页