一开始还会担心这鸡肉熟了没有啊?可等到切开的一刹那,顺着刀刃,已经变成流体的芝士酱汁涌出的时候,心下只想着“赶紧到我碗里来”。以前总不明白,外国人为啥放着鸡腿不吃,非要吃又老又柴的鸡胸。后来才发现是烹饪方法不对。 鸡胸肉再加上芝士酱的滋润,水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺,给鸡肉带来味觉上升华。如果你有纤体的要求,鸡胸肉是最佳的摄食肉类之一。