【四川】家庭版宫爆鸡丁

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  1.鸡胸肉切丁
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  2.加盐，生抽，胡椒粉，淀粉
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  3.拌匀
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  4.油炸花生仁
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  5.莴笋去皮切丁
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  6.炒锅放油，烧香后放入鸡肉炒散，放姜片炒
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  7.放莴笋丁炒
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  8.放花生仁炒匀，调适量盐调
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  9.成品

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