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【广东】土豆丝饼
美乐猪
简单却不失美味的土豆丝饼,非常受家人的喜爱!
简单
煎
其他
十分钟
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
中筋面粉
45克
清水
100ml
香葱
1棵
椒盐粉
少许
辅料
盐
适量
鸡精
少许
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆去皮洗净,擦成丝放入容器中,加入葱末,调入盐和鸡精,再加入椒盐粉。
2.
加入面粉和鸡蛋。
3.
最后加入清水,用筷子搅拌均匀。
4.
锅中加入油,倒入面糊,开中小火,慢慢煎至呈金黄色。
5.
翻面,同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火。
6.
出锅切件即可食用。
7.
美味可口。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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