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【广东】栗子炒饭
美乐猪
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非常家常的栗子炒饭,美味又健康。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
栗子
250克
香芹
1棵
蒜头
2瓣
鸡蛋
3个
辅料
酱油
适量
栗子炒饭的做法步骤
1.
栗子去壳去皮放入清水中浸泡以防氧化。
2.
栗子切薄片,蒜头和香芹切碎备用。
3.
锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
4.
锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5.
倒入栗子翻炒均匀,可以加入少许水,将栗子炒至熟透。
6.
倒入事先煮熟打散的米饭。
7.
淋入酱油翻炒均匀。
8.
加入鸡蛋翻炒均匀。
9.
最后撒上香芹炒匀即可关火。
10.
盛入碗中即可食用。
11.
美味又健康!
分类:
主食
家常菜
米饭
炒饭
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