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水果寿司—草莓芝士寿司
诺诺小馋猫
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吃惯了咸口的寿司,也来试试这甜口的寿司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
大米
适量(和糯米的比例为2:1)
糯米
适量
辅料
椰蓉
适量
草莓
适量
可可粉
适量
椰浆
一瓶
糖粉
适量
芝士
两片
草莓芝士寿司的做法步骤
1.
先将糯米和大米(比例为1:2)清洗干净,放水里浸泡2小时,放入电饭锅将米饭蒸熟
2.
把草莓洗干净,用盐水浸泡一会,再把芝士片切成宽度为三厘米的长条,再将椰蓉撒到一个盘子里
3.
原谅我这期间忘记拍照了,把米饭凉凉,倒入适量的椰浆,要一点点的往里面加,别一下加到太多,太多的话就不成型了
4.
手上戴一次性手套,取一点米饭,攥成椭圆形的团,外面裹上椰蓉,盖上一片芝士片,草莓对半切开,放上半个在烦团上
5.
最后用筛子在草莓上筛上糖分和可可粉作为装饰就行了
分类:
主食
日本料理
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