【东北】香辣榨菜芯

馋嘴乐发布

【东北】香辣榨菜芯

此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！

主料

榨菜2个
绿辣椒4个

辅料

香辣榨菜芯的做法步骤

1.主辅料：榨菜、绿辣椒
2. 把榨菜洗净。
3. 去皮、留中间的榨菜芯。榨菜皮另有用处。
4. 先把榨菜芯切片。
5. 然后再切丝。
6. 把绿辣椒洗净，切条。
7. 把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中。
8. 加适量的味极鲜生抽调淡味。
9.

小窍门&温馨提示

1、榨菜皮可以炒菜。
2、因为榨菜有咸度，生抽不要多放，调淡口即可。

分类：小菜家常菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页