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【广东】油淋生菜
美乐猪
生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财!
每一桌年夜饭都传承着家的味道,为美食更为团圆,今年你也为家人做一桌年夜饭吧!从最简单的油淋生菜开始吧\(^o^)/~
简单
拌
清淡
十分钟
主料
生菜
300克
蒜头
2瓣
辅料
酱油
适量
油淋生菜的做法步骤
1.
生菜洗净沥干水备用。
2.
蒜头切碎备用。
3.
锅中加入清水,大火煮开,加入少许盐和油,下入生菜烫熟。
4.
捞出装盘,淋入酱油。
5.
起锅,倒入食用油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味。
6.
趁热将蒜蓉油浇在生菜上面,拌匀即可食用。
7.
清淡可口。
分类:
热菜
粤菜
查看全部(共7步)
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