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红烧牛蹄筋
~梅杰
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初级
烧
五香
十分钟
食材明细
主料
洋葱
1个
红椒
1个
熟牛蹄筋
400g
青椒
1个
辅料
盐
少许
蒜
适量
鸡精
少许
葱
适量
酱油
适量
白糖
适量
姜
适量
红烧牛蹄筋的做法步骤
1.
提前卤好的牛蹄筋切块
2.
洋葱、青、红椒切块
3.
葱、姜、蒜切好
4.
锅中加适量的油烧热后放入葱、姜、蒜煸出来香味
5.
倒入切好的牛蹄筋、洋葱和青、红椒,加适量酱油,上色后加少许水烧1分钟左右调入鸡精、盐、白糖即可
6.
好吃又下饭
7.
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分类:
热菜
家常菜
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