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【北京】葱花摊鸡蛋
star时光
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最简单最好吃的鸡蛋吃法。今天家里来了位小客人,点名要吃这道菜。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
盐
适量
大葱
1个根
醋
少许
葱花摊鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中
2.
葱花切碎放入鸡蛋盆内
3.
撒盐,加入少许醋拌匀
4.
锅里倒油
5.
待油热后加入打匀的鸡蛋
6.
约煎两分钟后翻面
7.
再煎两分钟左右出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
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