五彩蛋包饭

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五彩蛋包饭

蛋包饭是我女儿最爱吃的，加上五颜六色的蔬菜，营养是棒棒哒，我女儿不喜欢蔬菜，特别是绿叶蔬菜,这样一做居然让女儿改变了对蔬菜的看法。

食材明细

主料

辅料

五彩蛋包饭的做法步骤

1.把鸡蛋打成蛋液，洋葱、红萝卜、青豆、玉米切小粒备用
2.锅内放少许油，放洋葱、红萝卜、青豆、玉米粒炒香，然后放入米饭调味，最后加入适量番茄酱盛盘待用。
3.打散的蛋液加少许盐，不粘锅放少许油加热，然后倒入蛋液摊成圆形，等蛋液收汁差不多时把炒好的饭倒在一边做成饺子状就好了。

小窍门&温馨提示

蛋液要摊的厚些，这样蛋皮才不会破，一份最少2个鸡蛋，一定要用不粘锅做哦。

分类：主食家常菜

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