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煎饼
深秋JIANG
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小吃,也可以当早餐
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
面粉
250g
辅料
青辣椒
1根
鸡蛋
两个
小米辣椒
3根
玉米粒
数颗
菜油
一勺
煎饼的做法步骤
1.
两个鸡蛋打散,备用!玉米粒最好是煮熟的,备用。数量不计!
2.
把面粉倒进鸡蛋液中,辣椒切丝放进碗里,玉米粒也一样。并且拌匀,中途略加点水,不要太多水!
3.
趁锅里油好了后,摊在锅里,并且不停的摊动,保证不粘锅,最关键的是翻锅,比较考技术,要注意。
4.
切饼
5.
摆盘,准备开吃!
分类:
主食
家常菜
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