菜谱
搜索
【东北】盐渍花生米
馋嘴乐
发布
大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。
初级
拌
清淡
三小时
食材明细
主料
花生米
500克
辅料
盐
适量
葱
适量
盐渍花生米的做法步骤
1.
把花生米洗净,浸泡。
2.
浸泡5小时以上。
3.
把浸泡好的花生米去皮。
4.
再用纯净水将其冲洗干净。
5.
取适量的去皮花生米、少许盐。
6.
将其拌匀后。腌渍2小时。
7.
装盘后稍稍点缀,即可食用。
小窍门&温馨提示
1、生吃花生米有降血脂、降血压的效果,但每次不可多食。
2、一定要把花生米浸泡透才好。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
橙汁
柠檬酱
手撕茄子
腌鸭蛋
凉拌芹菜
拌海带丝
香椿拌豆腐
水晶皮冻
凉拌猪皮
凉拌海蜇
卤牛腱
卤肘子
芹菜花生米
泡椒
麻辣鸡爪
卤毛豆
美食天下首页