窝窝酱香鸡

1.备好图中材料

2.冷水放入鸡腿，香叶，姜，料酒2勺，一起煮8分钟

3.煮好后，冲冷水，撕肉备用，如图

4.葱白和葱绿分开切丝，清水浸泡，备用

5.配料，如图切配好

6.取出盘子，葱白垫底，葱绿维边

7.放入鸡肉

8.锅内下油，放入姜，辣椒，葱白，花椒，一起爆香

9.加入酱油，蚝油，香油，半勺醋（吃不出酸味，起体味解腻作用），葱绿一起翻炒，关火即可

10.酱料淋在鸡肉上，撒上芝麻，即可

11.成品图