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【台州】香菜炒肉丝
蓝色季风
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一道简单快手菜
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
冬笋
适量
香菜
适量
水淀粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香菜炒肉丝的做法步骤
1.
里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟
2.
冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段
3.
锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉丝翻炒
4.
下入冬笋丝翻炒
5.
下入香菜快速翻炒几下
6.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
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