【宁波】肉末雪豆炒香干

天国的女儿

【宁波】肉末雪豆炒香干

主料

辅料

肉末雪豆炒香干的做法步骤

1.毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。
2.葱切葱花、辣椒切圈，五香豆干切丁。
3.热锅冷油，倒入肉末翻炒变色。
4.加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。
5.倒入五香豆干翻炒片刻。
6.加入毛豆翻炒均匀。
7.加入盐、生抽、糖翻炒均匀。
8.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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