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【东北】煲鸡汤
金凤栖梧
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煲鸡汤温补而不腻人,平时丫头爱喝也总做,下足料用电饭煲煲3个小时就可以了,很简单易做。
初级
煲
咸鲜
三小时
主料
鸡
半支
辅料
葱
2g
姜
2片
料酒
半勺
八角
1个
花椒粒
2粒
盐
2勺
枸杞
少量
煲鸡汤的做法步骤
1.
准备好食材,把除了葱之外食材用干净小布包上扎口。
2.
鸡剁块先焯水,焯去血水再冲洗干净,放入电饭煲中,添足水,加入调料,选择汤粥键,定时3小时,开始煮
3.
剩半小时,打开锅加盐
4.
最后放枸杞,煮几分钟关火
5.
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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