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【贵州】豉香杏鲍菇
厨娘宋宋
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简单食材,简单的烹饪,最能成就美味!
初级
炒
微辣
十分钟
主料
杏鲍菇
五个
老干妈风味豆豉
两茶匙
辅料
鸡粉
四分之一茶匙
味极鲜酱油
半茶匙
蒜
六瓣
葱
三根
辣椒段
适量
豉香杏鲍菇的做法步骤
1.
准备食材
2.
蒜切末,葱切碎,杏鲍菇撕成条
3.
杏鲍菇用开水煮两分钟捞出控水备用
4.
起油锅倒入适量的油烧至七成热下蒜泥,辣椒段爆香
5.
倒入杏鲍菇一起翻炒
6.
加入两茶匙老干妈风味豆豉,半茶匙味极鲜酱油,1/4茶匙鸡粉翻炒均匀
7.
放入葱花,翻炒均匀即可。
8.
小窍门&温馨提示
老干妈风味豆豉和味极鲜酱油都有盐,所以不用加盐了!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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