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肉末豆芽粉丝
~梅杰
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
豆芽
200g
五花肉
100g
粉丝
150g
辅料
姜
适量
鸡精
少许
十三香
适量
盐
适量
小红椒
少许
葱
适量
肉末豆芽粉丝的做法步骤
1.
粉丝提前用温水浸泡
2.
黄豆芽清洗干净后沥水
3.
五花肉剁成肉末
4.
锅中加适量油,放入小红椒,辣椒稍微变色后放入肉末炒至变色
5.
肉末变色后放入葱、姜煸出香味后调入酱油翻炒
6.
倒入黄豆芽翻炒,加1勺水,调入盐、十三香、鸡精
7.
黄豆芽炒熟后放入泡好的粉丝翻炒片刻即可
8.
美味家常菜
分类:
热菜
家常菜
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