【苏州】鸡蛋酿冬笋肉丸

过年时，总是少不了肉丸鱼丸香菇丸等丸子类的美食，用来涮一个火锅，全家人围坐在一起，暖洋洋地开启年夜饭模式～
不过，鲜美的肉丸和鸡蛋白也是很配的一个组合哦，这道鸡蛋冬笋酿肉丸，不但味道清淡鲜美，独特的造型还特别能吸引小朋友。
这道菜从没上过我家年夜饭餐桌，那就今年上一个吧，给父母也换换新口味～

• 简单
• 蒸
• 咸鲜
• 半小时