那句“翠花上酸菜”,你听过么? 酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。 要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。 可是奇怪的是,东北人这酸菜呀,从小吃到大,就是吃不够。。。 要是离了家乡,保准都想这口儿。。。 酸菜的吃法蛮多。。。 今儿小年, 第一次在美天传菜谱, 就是它了~~ “翠花上酸菜。。。饺子” 啦!