【湘菜】--香辣丝瓜

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【湘菜】--香辣丝瓜

湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了，做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做，如何做香辣丝瓜才好吃。

食材明细

主料

辅料

配料

香辣丝瓜的做法步骤

1.先把丝瓜洗净。
2.刮去外皮。
3.切成滚刀块。
4.青红椒洗净。
5.切成小块，葱、姜切碎。
6.锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
7.放入红椒翻炒。
8.放入丝瓜翻炒。
9.放入盐、料酒和少许水翻炒，撒入味精即可。
10.盛入盘中，即可享用。

分类：热菜湘菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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