【河北】麻辣素什锦

梦中飞絮88

【河北】麻辣素什锦

过年餐桌上凉菜一定不能少的，过年免不了吃的很多荤菜，在餐桌上凉菜是不能少的，这道素菜很适合下酒的小菜，过年来客人了在我家是很受欢迎的！

主料

魔芋结1盒
胡萝卜半个
熟花生米适量
盐少许
土豆半个
香油少许
辣椒油少许

辅料

香菇适量
黄瓜1个
香葱1棵
醋适量
味精少许
生抽1汤勺
小辣椒2个
熟花椒末少许

麻辣素什锦的做法步骤

1.魔芋结快速焯水控干，黄瓜i和胡萝卜切好放一起，刚一放想起要拍照。。。
2.加入小红辣椒，盐，味精，辣椒油少许，香葱
3.加入香菇（香菇提前热水煮熟）
4.加入醋，生抽
5.加入土豆
6.香油，搅拌均匀
7.搅拌好
8.装盘

小窍门&温馨提示

可以不放熟花椒末，因为有的人不喜欢吃！

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页