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煎五花肉
~梅杰
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初级
煎
孜然
三刻钟
食材明细
主料
红薯淀粉
适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
五花肉
200g
辅料
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
孜然
适量
煎五花肉的做法步骤
1.
准备五花肉
2.
五花肉切片,打1个鸡蛋,调入酱油、盐、十三香、鸡精拌匀后加入红薯淀粉拌匀
3.
平底锅烧热后刷一层油,逐个放入肉片,中小火煎至两面金黄
4.
生菜垫底,煎好的肉片摆在上面,撒上孜然即可
5.
生菜卷着吃,香而不腻
分类:
热菜
家常菜
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