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1.蛋黄加入炼乳搅拌均匀
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2.筛入低粉和泡打粉,和成面团,用保鲜膜包好冷藏1小时
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3.分成小剂子(手上放点植物油就不会粘手了)
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4.蒸好的紫薯去皮,加入适量糖,压成泥
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5.紫薯泥搓成小球
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6.取其中一个小剂子,放入适量红曲粉
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7.揉匀
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8.做成小鸡的嘴个鸡冠
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9.取一个小剂子按平抱上紫薯馅后搓圆
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10.分别放上小鸡嘴和鸡冠,放在烤盘上
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11.烤箱预热,180度烤30分钟,见小鸡微黄就可以了
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12.用个裱花袋,放上一点炼乳,再放上一点可可粉,如果有巧克力也可以的,混合后,把裱花袋剪一个小小的口,用来画上小鸡的眼睛
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13.想怎么画都可以哦
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14.嘿嘿,是不是很应景儿啊