【重庆】马蹄牛肉丸

临近年关，年味越来越浓了！
小时候过年，奶奶总会炸各种丸子备着当年夜饭端上桌。
今天的这道改良版马蹄牛肉丸，我给它取了一个敲文艺的名字：浮生醉！
一口咬下去，清脆爽口不油腻，味道特别赞！
ps：马蹄记得别拍太碎，不然就不脆啦！

• 初级
• 烧
• 其他
• 二十分钟