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【河南】腊肠焖饭(微波炉版)
尖角小荷
简单快手的腊肠焖饭,做法简单,味道香浓可口,里面的腊肠还可以换成腊肉、牛肉、猪肉、鸡肉都可以,做出的味道又各具特色🤗🤗🤗
简单
焖
咸鲜
一小时
主料
大米
适量
扁豆角
少许
土豆
1个
胡萝卜
1个
腊肠
适量
辅料
生抽
少许
蚝油
少许
盐
少许
葱
1颗
腊肠焖饭的做法步骤
1.
所有材料洗净,土豆削皮切块,胡萝卜切块、扁豆角切块备用
2.
腊肠切薄片
3.
葱切成小段
4.
炒锅倒入热水烧开下入土豆块、胡萝卜块、扁豆角块焯水
5.
沥干水分
6.
炒锅放油烧热下入腊肠煸炒
7.
下入葱花煸炒出香味
8.
烹入生抽
9.
倒入蔬菜块
10.
翻炒均匀,放入盐、蚝油调味后关火
11.
微波饭煲里放入大米洗干净
12.
倒入炒好的菜,加入适量的清水如图
13.
放进微波炉里选择米饭功能,结束后把饭煲里的米饭和炒菜翻拌均匀再放入微波炉里加热10分钟后焖10分钟取出即可
14.
香喷喷的焖饭就好了,米饭吸收了汤汁内的香味,吃起来格外香
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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