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蟹肉棒拌金针菇
泽瑞妈妈
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超级简单的小菜,少油健康。”
简单
氽
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
300克
蟹棒
6个
辅料
蒸鱼豉油
3茶匙
香油
1茶匙
香醋
1茶匙
味精
少许
白糖
1/3茶匙
蟹肉棒拌金针菇的做法步骤
1.
食材:蟹肉棒、金针菇
2.
金针菇切去老根,洗净撕开
3.
撕开的金针菇放入沸水中煮2分钟捞出
4.
捞出控干水份
5.
蟹肉棒放入沸水中焯水捞出
6.
焯过水的蟹肉棒撕成丝和金针菇放入一起。
7.
取一碗依次加入 鲜味酱油、味精、香油、香醋、白糖拌均成料汁。
8.
调好的料汁浇在金针菇蟹肉棒上拌匀即可。
9.
成品
小窍门&温馨提示
调料可以根据自家口味调制,喜欢辣味可以加些红油也不错。
分类:
凉菜
家常菜
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