太极瓜宴

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太极瓜宴

太极瓜宴此菜是《满汉全席》中的一道创新菜品，由（中国烹饪协会）（全国烹饪大赛）（青岛电台)z赞助的一道菜品，什么是创新，此菜创新的整个过程，全都是经过上级批准的，

食材明细

主料

红瓢西瓜适量
黄瓢西瓜适量

辅料

燕窝适量

配料

太极瓜宴的做法步骤

1.将2种西瓜洗净去皮，分别取瓢.
2.用搅拌机制成汁，燕窝搅碎.
3.将2种西瓜汁，分别加入燕窝，和调料，分别烧开，制成羹.
4.盛入碗中，用塑料版制成太极形状即可.

分类：热菜

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