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【苏州】黑米酒酿小圆子
搬个凳子看戏
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在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了,早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃,
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
200g
黑米酒酿
3勺子
水
适量
辅料
白糖
10g
黑米酒酿小圆子的做法步骤
1.
糯米
2.
加入清水
3.
柔成面团醒一下
4.
锅里加入清水烧开
5.
面团柔成小团
6.
锅里水烧开
7.
加入小丸子
8.
小丸子下锅搅拌均匀
9.
然后煮至飘浮
10.
然后加入酒酿
11.
再次煮
12.
煮三分钟
13.
然后加入白糖
14.
煮至入味
15.
然后装盘里
小窍门&温馨提示
自己做的酒酿 ,非常美味又好吃
分类:
主食
家常菜
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