【苏州】黑米酒酿小圆子

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【苏州】黑米酒酿小圆子

在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了，早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃，

主料

糯米粉200g
黑米酒酿3勺子
水适量

辅料

白糖10g

黑米酒酿小圆子的做法步骤

1.糯米
2.加入清水
3.柔成面团醒一下
4.锅里加入清水烧开
5.面团柔成小团
6.锅里水烧开
7.加入小丸子
8.小丸子下锅搅拌均匀
9.然后煮至飘浮
10.然后加入酒酿
11.再次煮
12.煮三分钟
13.然后加入白糖
14.煮至入味
15.

小窍门&温馨提示

自己做的酒酿，非常美味又好吃

分类：主食家常菜

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