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【河北】炼奶小饼
Qiuyue0815
这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的,就是馄饨皮间夹些炼奶,然后煎一下就完事儿了,口感倒是没问题,但是……可怕的但是来了,要捯饬出貌美如花的样子,还是挺费事儿的。呵呵,简单的事儿弄复杂,咱一言不合就折腾。
初级
煎
原味
三刻钟
主料
馄饨皮
250g
辅料
黄油
8g
炼奶
适量
炼奶小饼的做法步骤
1.
准备食材
2.
把馄饨皮用模具压出圆形面皮
3.
压制完毕
4.
挑选出几张圆面皮,用花片压出花纹。
5.
圆面皮上挤些炼奶(家里的三种口味雀巢鹰唛炼奶我随意放的),然后上面覆盖另一片圆面皮,再挤上奶油,依次反复,四至五片圆面皮呈叠加状(层数随自己喜好)。
6.
最上一层放上一片有花纹的面皮做装饰
7.
平底锅把黄油化开,放入叠加的小饼。
8.
小火,两面煎制
9.
OK
小窍门&温馨提示
有花纹的一面可稍煎一会儿,断生即可。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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