挂霜花生（过年必备）

单ld

挂霜花生（过年必备）

主料

花生500g

辅料

挂霜花生的做法步骤

1.将花生小火炒熟（皮裂）
2.淀粉小火炒熟（略黄）
3.水少许，糖三勺，熬制拉丝状，倒入花生，翻炒后倒入炒好的淀粉
4.炒好的，倒出摊平，晾凉

分类：小吃

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