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【四川】腐乳红烧肉

【四川】腐乳红烧肉

红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
今天就和大家分享这样一道回味无穷的腐乳红烧肉。

主料
辅料

腐乳红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

温馨提示: 为什么要加入淘米,水淘米水里含有淀粉质让红烧肉保持鲜嫩,同时也能让红烧肉肥而不腻。
分类: 热菜 家常菜
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