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健康早餐----麦穗疙瘩汤
mother52julina
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
西红柿
适量
辅料
葱花
少许
鲜汤
适量
配料
色拉油
少许
精盐
2克
生抽
3克
五香粉
2克
味精
2克
香油
少许
麦穗疙瘩汤的做法步骤
1.
将面粉放入大碗中,用清水慢慢的搅拌,搅拌成麦穗形的面疙瘩待用。
2.
将西红柿清洗干净,切成小粒待用。
3.
将葱,木耳分别切成花和粒待用。
4.
热锅放油,爆香葱花,木耳,倒入鲜汤,加入精盐,生抽,五香粉,味精,西红柿粒。
5.
待汤烧开后,倒入面疙瘩。
6.
将面疙瘩搅拌均匀,当面疙瘩煮熟时,将鸡蛋磕入小碗中打散,慢慢的淋入锅中。
7.
搅拌均匀,出锅,装入大碗中即可。
分类:
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