【天津】懒人版糖醋排骨

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  1. 肋排骨斩成小块儿洗净。
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  2.放入冷水锅里烧开水去血沫。
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  3.捞出控水。
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  4. 锅里放入植物油，把冰糖放进去小火炒化。
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  5. 炒到糖汁变褐色起密泡。
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  6.把控干水的排骨放进翻炒。
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  7.姜丝放锅里一起炒匀出香味。
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  8.炒至每一块排骨都上糖色关火。
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  9.装入电饭煲内胆，加一勺料酒，2勺香醋，适量盐，水，水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键，时间一小时。
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  10. 程序结束出锅，撒上熟白芝麻即可。
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  11. 很诱人是不是？

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