菜谱
搜索
简易版猪脚姜
钱钱de餐桌
发布
简单
焖
酸咸
三小时
食材明细
主料
猪脚蹄
1个
老姜
400g
辅料
香醋
250ml
红糖
1片
盐
半勺
简易版猪脚姜的做法步骤
1.
备好图中材料
2.
干锅,不放油,放入姜片,炒干水
3.
猪脚,冷水下锅,煮开后再煮10分钟
4.
煮好的猪脚,用清水冲洗干净
5.
锅内倒入香醋,炒好的姜片,红糖片和适量水,再加入盐,一起煮开
6.
煮开后,加入猪脚,一起焖(我用的是电饭锅)
7.
焖40分钟后,打开翻动一下,继续煲
8.
焖约1小时即可~
9.
口感酸甜,软糯
分类:
热菜
中式宴请
粤菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
过桥豆腐
东北锅包肉
金玉满堂
简易麻婆豆腐
冬笋炒腊肉
西红柿鸡蛋
黑椒牛肉粒
秋葵炒虾仁
回锅牛肉
高升排骨
炒莲藕
茄子炒肉丝
香干回锅肉
韭菜炒河虾
焖子
孜然烤鸡腿
美食天下首页