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咸蛋脆皮卷
李绍能
发布
初级
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
西瓜
适量
咸鸭蛋黄
适量
哈密瓜
适量
辅料
面包糠
适量
咸蛋脆皮卷的做法步骤
1.
西瓜,哈密瓜。乳饼,切0.3毫米。小丁备用,
2.
咸鸭蛋红。蒸熟,压成粉末,备用。
3.
西瓜哈密瓜全乳饼全部加在一起拌好,1:1:1,食用威化纸两张散上咸鸭蛋黄。在散上西爪哈密瓜乳饼,抱好,用蛋夜占一下,散面包糠。下油锅炸熟,切一刀,中盘即可。
分类:
小吃
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