抹茶蔓越莓千层蛋糕

1.1.两个鸡蛋，加一勺糖，打匀2.往里面过筛面粉和抹茶粉（边耐心搅匀）3.黄油加热化开，加入面糊中

2.准备一只平底不沾锅上述用量刚好可以做两个千层（大概3.5寸如图）

3.准备一只勺子这样大大刚好一勺面糊做一张皮不用刷油，依次小火煎出饼皮（30多张）（锅不要太烫，否则转不开）把饼皮掀起一个小口，就能整张倒脱了饼皮做完搁冰箱速冻5分钟

4.打发淡奶油多打一会，打完了放冰冷藏里

5.一层一层涂，不用涂太多每层撒点果仁碎和蔓越莓

6.这就是成品了，自己想怎么装饰就开动吧

7.里面层次还不错ლ(•̀ _ •́ ლ)

8.尝尝ლ(•̀ _ •́ ლ)