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红油苦菊
卫子🐠💓
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初级
拌
酸甜
半小时
食材明细
主料
苦菊
一颗
辅料
生抽
适量
糖
适量
花生油
适量
小米醋
适量
盐
适量
花生
一把
红干辣椒
根据口味适量
红油苦菊的做法步骤
1.
炸出花生,晾干去皮,用蒜臼jiu子打成块,放置
2.
苦菊洗净切段
3.
苦菊,花生碎放入容器里,加生抽,醋,糖,盐,放置
4.
锅里放油,七成热,加干辣椒,炸出红油,趁热盛出,均匀撒在装有苦菊容器里,出盘开吃。
分类:
凉菜
家常菜
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