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【山东】拌咸菜丝
政妈妈
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这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
咸菜头
1块
葱
适量
香菜
适量
辅料
醋
适量
味极鲜酱油
适量
香油
适量
小辣椒
1个
拌咸菜丝的做法步骤
1.
葱切丝,香菜洗净切段。
2.
咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。
3.
将泡好的咸菜丝放入干净盆中,加入葱丝,香菜,小辣椒。
4.
加入味极鲜酱油。
5.
加入醋。
6.
加入香油拌匀。
小窍门&温馨提示
咸菜丝要提前浸泡至自己喜欢的咸度。
分类:
小菜
家常菜
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