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【宁波】尖椒烧大排
花鱼儿
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花鱼儿家的菜菜来了。。。
简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
大排
415克
尖椒
300克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
尖椒烧大排 的做法步骤
1.
食材:大排(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、桂皮、大料
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的白糖。
7.
加适量的盐。
8.
调味煮开煮上10分钟。
9.
然后,合入切好的尖椒翻动一下煮开。
10.
最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
家常菜
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