美味跳跳鱼

采衣发布

美味跳跳鱼

食材明细

主料

跳跳鱼适量

辅料

炖跳跳鱼的做法步骤

1.把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分钟。
2.锅热倒入油，油温到7成热放入鱼煎，两边略煎。
3.放入切好的姜蒜。放入酒，加入清水。
4.转沙锅，水开小火慢炖。
5.炖半小时撒葱花可以吃了。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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